Что это за черная полоска внутри креветок? Ответ заставит вас вздрогнуть!



Приготовьтесь услышать правду. Как часто жизнь подбрасывает нам неожиданности! Кажется, что мы уже давно все знаем о том, как готовить креветки, но нет — приходится учиться заново, ведь есть нюансы, о которых вы можете даже не догадываться, пишет Erizos.mx.

Решили приготовить острый суп с креветками?


Уже закупились морепродуктами и настроились на воплощение кулинарной фантазии в жизнь?

Возьмите в руки креветку и внимательно приглядитесь. Видите эту тонкую черную полоску?


«Что это?», — спросите вы. Можно подумать, что это спинной мозг.

Не придавая большого значения таким мелочам, вы смело бросите креветку в бульон или же прямо в рот. Вкусно же!


Сегодня пришел день узнать всю правду об этой черной полоске, которую вы до сих пор так упорно игнорировали. Так вот, это какашки креветок, отходы их жизнедеятельности!

Дышите глубже. Конечно, такая новость может шокировать кого угодно.

Представляем, каково это — когда весь привычный мир рушится прямо на глазах.




Не нужно сразу же вносить креветки в черный список. У нас есть и хорошая новость: да, черная полоска на спинке — это грубо говоря дерьмо креветки, но оно абсолютно безвредно.

Ведь рацион этих ракоподобных состоит в основном из водорослей и планктона.


Удивительно, но у креветок в том месте, где должен быть мозг, находится желудок! От него дальше идет пищевод, то есть злополучная черная полоска.

Некоторые хозяйки заморачиваются и удаляют эти черные полосы. Но даже если вы решите их оставить — ничего страшного!

Это никак не повлияет ни на вкус блюда, ни на стойкость вашего желудка.


Если это открытие напугало вас, можете использовать вилку, чтобы избавиться от ненавистной черной полосы.

Хотя есть вещи и похуже, чем тонюсенький пищевод креветки на ужин. Если вас не добила уличная еда, то чего вам бояться!


Вам уже было известно об этом или вы впервые о таком слышите?



Источник
По материалам